– W skali roku ceny skupu większości produktów rolnych były niższe. Wzrosły natomiast ceny ziemniaków, żywca wieprzowego i drobiu. W skali miesiąca wzrosły ceny większości produktów rolnych na targowiskach, przy spadku cen zbóż (poza żytem) i ziemniaków. W skali roku odnotowano spadek cen zbóż i żywca wołowego przy wzroście cen ziemniaków jadalnych, zwierząt gospodarskich oraz żywca wieprzowego – informuje Główny Urząd Statystyczny.
Wieprzowina – najwyższy wzrost
Największe podwyżki w porównaniu do 2018 r. dotyczyły cen wieprzowiny, które wzrosły rok do roku aż o 49% ( z poziomu 4,49 zł/kg do 6,26 zł/kg). Wzrosła także rok do roku cena w skupie mleka z poziomu 1,36 zł/l do 1,39 zł/l.
Cena w skupie za także znacznie wzrosła (370 zł/t do 536 zł/t, aż 75%). Na targowiskach prosięta uzyskały rekordowo wysokie ceny za sztukę, gdyż w 2018 roku prosięta można było kupić za 178 zł, a w grudniu 2019 r. już kosztują 230 zł.
W grudniu 2019 r. średnio za pszenicę płacono w skupie 69,34 zł/dt, tj. o 1,5% więcej niż przed miesiącem, natomiast o 16,6% mniej niż przed rokiem. Ceny targowiskowe pszenicy (86,72 zł/dt) spadły zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 0,3%), jak i rokiem poprzednim (o 4,3%). Ceny żyta w skupie wyniosły 58,00 zł/dt i były wyższe w skali miesiąca (o 6,8%), ale niższe w stosunku do roku poprzedniego (o 18,2%). W transakcjach targowiskowych ceny żyta wyniosły 70,32 zł/dt i wzrosły w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 2,3%) natomiast w stosunku do grudnia 2018 r. odnotowano spadek cen (o 1,8%).
Według statystyk GUS ceny skupu żywca wołowego (6,35 zł/kg) nieznacznie wzrosły w skali miesiąca (o 0,2%), ale spadły o 2,9% w skali roku. Na targowiskach ceny tego żywca wyniosły 6,75 zł/kg i były wyższe o 2,7% w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Ceny żywca wieprzowego w skupie kształtowały się na poziomie 6,26 zł/kg i były wyższe o 6,5% niż przed miesiącem i o 49,2% niż przed rokiem. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 6,56 zł, tj. więcej o 9,2% w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 40,2% w odniesieniu do grudnia 2018 r
