To już kolejny tydzień podwyżek cen tuczników w skupie. Podwyżki nabierają tempa i na dzień dzisiejszy wynoszą od 10 do nawet 30 gr/kg netto. Co więcej, cześć ubojni w kraju zapowiedziało, że od jutra (piątek) lub od poniedziałku także stawkę podniesie. Jak relacjonują przedstawiciele ubojni, jest to efekt wzmożonego zapotrzebowania na wieprzowinę w okresie przedświątecznym ze strony sklepów oraz hurtowni.
W Niemczech wbc drożeje
W tym tygodniu na giełdzie w Niemczech stawki za wbc zostały podniesione z poziomu 1,57 euro/kg na 1,61 euro/kg. Rynek niemiecki cały czas jeszcze nie odreagował zamieszania w związku z zamknięciem jednego z tamtejszych zakładów. Warto dodać, że stawka 1,57 euro/kg utrzymywała się tam przez dwa tygodnie, a obecna podwyżka sprawiła, że kwota 1,61 euro jest najwyższą odnotowaną od początku tego roku.
Ubojnia w Vion będzie zamknięta
Przypomnijmy, że zablokowanie ponad miesiąc temu eksportu mięsa z dwóch niemieckich zakładów do Chin spowodowało, że eksportowane mięso trafiało przez kilka tygodni także do Polski – takie informacje docierały do nas ze strony rolników. Dodatkowo, niemałe zamieszanie wprowadziła...