StoryEditor

Jesienne zbiory ziemniaków: problemy z jakością i niskie plony

Trwają jesienne zbiory ziemniaków. Kopanie potrwa do pierwszych przymrozków. Wiele gospodarstw dostarczających towar do przetwórstwa umieszcza zbiory w magazynach, które zaczną opróżniać dopiero w nowym roku.
10.10.2019., 10:10h

Ten sezon jest trudny dla producentów ziemniaków. Przebieg pogody spowodował, że te płody rolne są słabej jakości, a te zakontraktowane do przetwórstwa często nie spełniają wymogów technologicznych. Rolnicy twierdzą, że w ostatnich ziemniaki zepchnęły z najwyższego miejsca podium buraki pod względem opłacalności w gospodarstwie.

O sytuację na rynku ziemniaków zapytaliśmy rolników oraz przedstawicieli z branży.

- Ze względu na suszę i opady wykopki w tym roku zaczęły się z opóźnieniem. Ziemniaki fizjologicznie dojrzały natomiast po opadach deszczu miał miejsce dziwny proces, a mianowicie wtórnego nawiązywania bulw. Spadły również parametry jakościowe ziemniaka przemysłowego – mówił Wojciech Pater, rolnik ze Ścinawy Małej.

- W tym roku mamy ponad 1200 ha ziemniaków i na chwilę obecną mamy wykopaną połowę areału. W porównaniu do 2019 roku spodziewamy się dużo niższych plonów o ok. 10-15% - prognozuje Robert Paruzel – dyr. działu ziemniaka Top Farms w Głubczycach.

- Jesteśmy teraz w szczycie wykopków, tzn. kończymy zbierać ziemniaki, które sprzedajemy prosto z pola do fabryk i rozpoczynamy już też napełnianie naszych magaz...

Pozostało 18% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
Top Agrar
Autor Artykułu:Top Agrar
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
22. listopad 2024 08:48