Temat reformy to pokłosie styczniowej afery z nielegalnym ubojem bydła oraz będącego jej efektem unijnego audytu, który na początku lutego kontrolował polski system nadzoru nad rzeźniami. Resort rolnictwa zapewnił wtedy o szybkich i głębokich zmianach, które miały zagwarantować, że podobne zdarzenia nie będą miały już miejsca. Prace cały czas trwają i nie wiadomo kiedy się zakończą.
- Prowadzone prace mają na celu wzmocnienie nadzoru nad ubojem zwierząt rzeźnych oraz przestrzeganiem przepisów o ochronie zwierząt w trakcie uboju, poprzez wprowadzenie rozwiązań odnoszących się do działalności Inspekcji Weterynaryjnej, jak i podmiotów przez nią nadzorowanych- napisał w odpowiedzi na interpelację poselską Doroty Niedzieli z Platformy Obywatelskiej wiceminister rolnictwa Szymon Giżyński.
Co przewiduje reforma nadzoru nad rzeźniami?
Zmiany jakie przewiduje MRiRW:
- wprowadzenie obowiązku całodobowej rejestracji obrazu w rzeźniach w miejscu wyładunku zwierząt oraz pomieszczenia do ogłuszania i wykrwawiania zwierząt; nagrania będą przechowywane przez 3 miesiące,
- wprowadzenie szczegółowych zasad postępowania z paszportami i kolczykam...