StoryEditor

Cukier towarem deficytowym - ceny w sklepach eksplodowały. Czy plantatorzy buraków zarobią w tym roku więcej?

Z półek sklepowych w zastraszającym tempie znika cukier. Ceny białych kryształków szybują zaś w górę, także w sklepach internetowych. Choć lato to sezon na przetwory, tak duże zainteresowanie cukrem i jego brak w wielu sklepach oraz marketach wzbudza zdziwienie. Cukrownie zachęcają rolników do kontraktacji na nowy sezon kusząc wyższą ceną i obiecując wysokie ceny cukru na rynkach światowych, co ma się przełożyć na dalsze podwyżki cen za buraki. 

Coraz więcej konsumentów skarży się, że w sklepach brakuje cukru. Choć część niedoborów popularnych sieciach dyskontów i marketów wynikać może z wewnętrznych problemów, ta odpowiedź nie wyczerpuje problemu.

Latem zazwyczaj kupujemy więcej cukru, ponieważ wykorzystujemy go do robienia przetworów na zimę. Korzystamy również z bogactwa owoców sezonowych, więc cukier trafia też do ciast i deserów, zarówno tych przygotowywanych w domu, jak i tych z cukierni. Cukiernikom bowiem również zdarza się robić zakupy w marketach, jeśli ceny są atrakcyjniejsze niż w hurtowniach.

“Ruski trolling” czy polska panika?

Jeszcze niedawno lider AgroUnii Michał Kołodziejczak informował w mediach społecznościowych o możliwych problemach z dostępnością cukru w sklepach oraz o przewidywanych podwyżkach cen.

— Cukru brakuje i on będzie drożeć. Za źle zorganizowany handel zapłacą wszyscy Polacy. Pół roku temu miałem informację o tym, że cukier w połowie 2022 r. zdrożeje - mówił Kołodziejczak.

Wówczas wiele osób nie dowierzało jego słowom. Bardzo szybko okazało się jednak, że Kołodziejczak miał rację: cukru zaczyna brakować. AgroUn...

Pozostało 76% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
Bartłomiej Czekała
Autor Artykułu:Bartłomiej Czekała
Dyrektor Działu Rozwoju Cyfrowego i Produktów Cyfrowych
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
Zuzanna Ćwiklińska
Autor Artykułu:Zuzanna Ćwiklińska
Dziennikarka portalu Halo Wieś i portalu tygodnik-rolniczy.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
24. listopad 2024 10:11