W części agrotechnicznej podejmiemy tematy związane z przygotowaniem gleby pod zasiew buraków. W tym roku może to okazać się tym bardziej cenne, ponieważ mamy sporą ilość wody w glebie, z którą trzeba będzie sobie jakoś poradzić. Nie wiadomo, czy ci plantatorzy, którzy byli przyzwyczajeni do siewu buraka już w marcu będą w stanie zrobić to w tym roku.
Przygotowaliśmy też wykłady o ochronie buraka przed chwastami oraz chwościkiem. W pierwszym przypadku problemem jest wycofywanie substancji czynnych, a w drugim odporność chwościka, która przy kilku zaledwie substancjach grzybobójczych może przybierać na sile.
Mocnym punktem będzie debata rynkowa poświęcona przyszłości opłacalności uprawy buraka oraz rynkowi cukru. Przedstawiciele związków branżowych i cukrowni będą odpowiadać na nasze i Państwa pytania.