Obecnie za byki ras mlecznych płaci się ok. 6 zł/kg żywca, czyli ok. 20 gr/kg więcej niż tydzień temu. Sztuki mieszańcowe lokalnie zdrożały nawet 50 gr/kg, ale średni wzrost waha się w granicach 20-30 gr/kg. Wygląda więc na to, że nasze przewidywania sprzed tygodnia się sprawdziły. Rolnicy ograniczyli dostawy bydła ze względu na wzmożone prace polowe. Niestety, niebawem mogą być zmuszeni sprzedawać bydło - głównie ze względu na to, że już pod koniec lutego na skutek spadków cen ograniczyli sprzedaż sztuk, które teraz osiągają wiek 24 m-cy. Jednak z nieoficjalnych informacji wynika, że zainteresowanie polską wołowiną na naszych tradycyjnych rynkach zbytu nieco wzrosło, stąd większą podaż może wchłonąć większe zainteresowanie zakładów ubojowych i przetwórców. jb
