Sytuacja na rynku bydła w UE jest stabilna, średnia cena bydła wszystkich kategorii i klasie R ukształtowała się na poziomie 4,95 euro/kg. Średnia cena byków w klasie R wynosi 4,91 euro/kg. Na niemieckiej giełdzie VEZG stawki również są dość stabilne i utrzymuje się stały popyt. Pojawiło się nieco większe zainteresowanie krowami rzeźnymi, co widać w lekkich wzrostach stawek do poziomu 3,55-3,85 euro/kg.
- Na początku 4. tygodnia kalendarzowego wyraźna podaż krów rzeźnych wystarcza zaledwie na pokrycie szybkiego zapotrzebowania. Ceny znów rosną. Młode byki będą nadal oceniane bez zmian - podają eksperci VEZG.
