Sytuacja na unijnym rynku wołowiny
Według najnowszych danych Meat Market Observatory średnia cena bydła w klasie R wynosi 4,99 euro/kg i obserwowany jest lekki wzrost, jednak nie wszędzie. Średnia cena byków w klasie R w UE wynosi 4,95 euro/kg. Według tego samego źródła cena byków w Polsce wynosiła 4,8 euro/kg.
Ceny bydła w Niemczech
W Niemczech sytuacja cenowa jest stabilna. Obecnie byki w klasie R w Niemczech kosztują około 4,78 euro/kg, jałówki 4,35 euro/kg, a krowy 3,63 euro/kg.
- Na początku bieżącego tygodnia mówiono o stabilnych cenach młodych byków i nieznacznie podwyższonych cenach krów rzeźnych - czytamy w aktualnym komentarzu rynkowym ekspertów VEZG.