Ceny bydła mięsnego w UE
Sytuacja na rynku bydła mięsnego w UE nadal dobra, stawki z tygodnia na tydzień systematycznie rosną. Z ostatniego notowania na Meat Market Observatory wynika, że za bydło w kl. R rolnicy w UE otrzymują 5,7 euro/kg. Z tej samej tabeli wynika, że cena polskiego bydła w kl. R dobija do poziomu 5,69 euro/kg. Średnia cena krów w UE też trzyma się wysoko na poziomie 4,66 euro/kg, a jałówek wreszcie się ruszyła i wynosi 5,73 euro za kg.
A co za Odrą? Zawsze polskie zakłady zaglądają do sąsiadów jak kształtuje się podaż i popyt. Otóż w Niemczech jak to określił topagrar.com "ceny młodych byków i krów rzeźnych dosłownie szybują w górę. FMD nie wydaje się już być problemem na rynku bydła mięsnego". Wynika to przede wszystkim z tego, że popyt wyraźnie przewyższa podaż. Na początku tygodnia VEZG odnotował wzrost o 20 centów za kg w wadze poubojowej, za byki typowo mięsne płacą w Niemczech 5,9 euro/kg, za krowy 4,85 euro/kg i 5,43 euro/kg.
Jak podaje Komisja Europejska w okresie styczeń-...
