Wprawdzie jeszcze dwa tygodnie temu nasi rozmówcy z zakładów mięsnych twierdzili, że ówczesna cena to maksimum, jakie mogą zapłacić hodowcy, w ostatnim czasie zmuszeni byli do weryfikacji tych słów. W ostatnich dwóch tygodniach października cena bydła znów lekko wzrosła. Zarówno skupujący, jak i sprzedający powoli przyzwyczajają się do tak wysokiego pułapu.
– Póki jest zapotrzebowanie z Zachodu i kontrahent płaci, możemy dać hodowcy wyższą cenę – usłyszeliśmy. Jeśli rynek się nasyci, cena spadnie. Obecnie hodowców "wspomaga" też wysoka pozycja euro.
Mniejszym popytem (i niższą ceną) cieszą się jałówki i krowy. Ich cena w ostatnim tygodniu znów lekko spadła.
Byki dobiły do 14 zł/kg
Z przeprowadzonej przez „top agrar Polska” sondy cenowej wynika, że aktualnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to14,00 złnetto/kg, a najniższa to 12,45 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,90 zł netto/kg, a minimalnie 6,80 złnetto/kg.
Krowy wciąż jeszcze wysoko
Cena krów wprawdzie nie rośnie, ale też gwałtownie nie spada. Najwyższa cena za krowę w wadze poubojowej to już 12,20 zł netto/...
Pozostało 23% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
