Z artykułu dowiesz się:
- jakie są ceny bydła w UE?
- jakie są ceny bydła w Niemczech?
- jakie są ceny bydła wg. MRiRW?
- jakie są ceny w krajowych ubojniach?
Ceny bydła w UE
Z raportu Meat Market Observatory z okresu 13-19 maja br. wynika, że średnia unijna cena bydła w klasie R nieco spadła do 5,02 euro/kg. Bardzo ciekawa sytuacja pojawiła się w polskich notowaniach MMO, gdyż średnia cena bydła w klasie R poszła sporo do góry i wyniosła 4,92 euro/kg, co oznacza prawie 7 proc. wzrost, największy wpływ na te stawki miały ceny krów, które idą systematycznie w górę. O dalszych wzrostach cen krów słyszymy coraz częściej. Jest to najczęściej spożywany rodzaj mięsa, a pogłowie krów spada.
Ceny bydła w Niemczech (VEZG)
Obecnie na niemieckiej giełdzie VEZG ceny krów wynoszą od 4,05 do 4,25 euro/kg. Ceny byków mięsnych w klasie R utrzymały się na poziomie 4,80 euro/kg. Ceny jałówek wynoszą obecnie 4,6 euro/kg. Sytuacja niby bez zmian od ubiegłego tygodnia, ale eksperci VEZG widzą dalsze podwyżki na horyzoncie.
- Na początku tygodnia oferta jest nieco obszerniejsza niż wcześniej, ale nadal można ją szybko sprzedać. O...