Niby towaru jest na rynku mniej niż zazwyczaj, bo rolnicy mają teraz inne zajęcia jak chociażby siew kukurydzy czy oprysk rzepaku wchodzącego w fazę kwitnienia, dodatkowo zmienia się kurs euro, a eksporterzy straszą obniżkami cen i niższym zapotrzebowaniem na wołowinę. Jednak sygnał ten jest dość dziwny, bo gospodarka europejska zaczyna się nieco odmrażać po lock downach, wiele państw otwiera restauracje i inne punkty gastronomiczne dla klientów, co raczej powinno pobudzić popyt.
Jednak warto się mieć na baczności i pilnować stawek, żeby nie stracić na sprzedaży znacząco.
W tym tygodniu zakłady średnio za byki w klasie R płacą nadal powyżej 14 zł/kg w wadze poubojowej, a za jałówki w tej samej klasie nieco mniej, bo 13,63 zł/kg. Lekko podniosła się cena krów w klasie R i sięga prawie 12 zł/kg w wbc.
Ile płacą polskie zakłady?
W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 14,03 zł/kg, za byka w klasie O 13,67 zł/kg wbc. Za jałówki w klasie R zakłady w tym tygodniu średnio oferują 13,63 zł/kg, a za klasę O 12,93 zł/kg. Krowy w klasie R skupy biorą średnio za 11,98 zł/kg, a w klasie O za około 11,73 zł/kg.
Za wagę żywą byczków zakłady płacą średnio 7,62 zł/kg, jałówek 6,12 zł/kg, a za krowy 5,23 zł/kg.
Wszystkie ceny możesz sprawdzić tutaj – aktualne notowania cen!
dkol
Fot. Kolasińska
Więcej aktualnych informacji dotyczących hodowli bydła mięsnego i mlecznego znajdziesz TUTAJ
Polecamy nasz dodatek Bydło mięsne i opasy! Zamów jako dodatek do prenumeraty TAP klikając w okładkę!
.jpg)
