Ceny bydła mięsnego w UE
Według ostatniego notowania Meat Market Observatory z połowy grudnia średnie ceny bydła w kl R3 w UE kolejny tydzień z rzędu wzrosły, wynoszą 5,53 euro/kg. W UE od sierpnia 2024 r. stawki praktycznie wszystkich kategorii systematycznie rosły. W Polsce średnia cena za bydło w klasie R to 5,37 euro/kg.
KE w krótkoterminowej analizie twierdzi, że od stycznia do sierpnia 2024 r. eksport wzrósł o 6,1 proc. w stosunku do tego samego okresu w 2023 r. Jednym z większych odbiorców unijnego mięsa wołowego jest Turcja, Bośnia i Hercegowina, Izrael i Algieria oraz Ghana. Eksport do Turcji jest kontynuowany i wg. KE będzie najważniejszym elementem handlu UE w 2024 r., dzięki czemu nastąpił wzrost o 33 proc. Dotyczy to zarówno żywca i wołowiny. Duże zapotrzebowanie widoczne jest również ze strony Algierii (+108%).
Bardzo cieszy natomiast duży spadek importu wołowiny z Brazylii o 14 proc. Niska podaż wewnętrzna w UE i wysokie ceny nie stymulują importu. Podobnie jak w UE, światowy popyt na wołowinę pozost...
