Widać to doskonale na przykładzie naszych największych odbiorców. Ceny bydła w większości krajów członkowskich z tygodnia na tydzień rosną. Nie są to ogromne podwyżki, bo rzędu około 1,5-2% tygodniowo, ale można powiedzieć, że powolutku zmierzamy do normalności.
Zakłady podniosły stawki za byki w wadze poubojowej średnio o 10 gr/kg, ale niektóre nawet o 40 gr/kg, jałówki też są w cenie, bo odnotowaliśmy średni wzrost o 40 gr/kg. Przez ostatnie tygodnie w kiepskiej sytuacji byli producenci mleka, bo krowy mleczne zakłady skupowały za około 9 zł/kg, teraz średnia cena wynosi powyżej 10,3 zł/kg. Miejmy nadzieję, że dobra passa potrwa jeszcze kilka tygodni!
Ile płacą polskie zakłady?
W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 11,79 zł/kg, za byka w klasie O 11,40 zł/kg wbc.
Za jałówki w klasie R zakłady w tym tyg...
