Na unijnym rynku wołowiny obserwujemy spore zawirowania. Średnia cena zakupu bydła w klasie R wyniosła 493,93 EUR/100 kg, była o 0,5% niż tydzień temu i o 0,4% niższa miesiąc temu.
Niestety w Polsce w ostatnim tygodniu maja br. według notowań MRiRW oraz analizy KOWR nastąpił dalszy spadek cen żywca wołowego. Bydło skupowano średnio po 11,28 zł/kg, o 2 % taniej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem.
- Mimo to, cena polskiej wołowiny tej klasy wyrażona w walucie unijnej była jedną z najwyższych w UE i wyniosła 524,97 EUR/100 kg. Taniej niż w Polsce za żywiec wołowy płacono m.in. we Francji (o 16,73 EUR/100 kg), Włoszech (o 21,97 EUR/100 kg) i w Niderlandach (o 32,95 EUR/100 kg), a drożej jedynie w Irlandii (o 17,15 EUR/100 kg) - podaje KOWR. W Hiszpanii ceny według notowań Meat Market Observatory spadły o 1,6%. Niestety właśnie ta wartość polskiej wołowiny na unijnym rynku okazała się zbyt wysoka dla naszych zachodnich kontrahentów, bowiem zainteresowanie importem spadło. Zakłady narzekają na słaby zbyt ćwierćtusz wołowych oraz niskie ceny zakupu oferowane przez naszych odbiorów. W Niemczech, jak wynika z notowania VEZG cen...
