Ceny bydła w Niemczech (VEZG)
Podczas gdy Komisja Europejska chwilowo zawiesiła swoje statystyki dot. rynku wołowiny, przyjrzyjmy się temu, jak w tym tygodniu ukształtowały się ceny bydła na niemieckim rynku. W Niemczech dalej obserwujemy wzrost cen. Od ubiegłego tygodnia ceny byków mięsnych wzrosły o około 5 eurocentów, osiągając obecnie 5,05 euro za kg w wbc w klasie R. Średnie ceny krów były dosyć stabilne i były na poziomie od 4,20 do 4,40 euro/kg za bydło o wadze od 270 do 350 kg, podczas gdy średnia cena jałówek wzrosła do 4,80 euro/kg w klasie R.
Utrzymujący się szybki popyt na rynku bydła rzeźnego powoduje, że ceny młodych byków i jałówek rzeźnych wyższej jakości ponownie rosną. Ceny krów rzeźnych nadal kształtują się na bardzo stabilnym poziomie – podają eksperci VEZG.