Z artykułu dowiesz się:
- jakie są ceny bydła w UE?
- jakie są ceny bydła w Niemczech?
- jakie są ceny bydła wg. MRiRW?
- jakie są ceny w krajowych ubojniach?
Ceny bydła w UE
Jak wynika z raportu Meat Market Observatory KE z dnia 24-30 czerwca, który opublikowano 4 lipca ceny bydła na unijnym rynku lekko wzrosły do 5,06 euro/kg. Za tusze młodych byków płacono 5,08 euro/kg, za krowy 4,05 euro/kg i jałówki 5,19 euro/kg. W porównaniu do średnich unijnych ceny byków są sporo niższe bo średnia w Polsce wynosi 4,74 euro/kg. Największa różnica jednak dotyczy jałówek, bo w Polsce w w.w. okresie płacono za nie jedynie 4,75 euro/kg. Wyższe ceny w Polsce od średniej unijnej występują w przypadku krów. Na nie nadal jest spore zapotrzebowanie i nie tylko w Polsce. Sezon wakacyjny sprzyja spożyciu fast foodów. Jednocześnie spada pogłowie krów mamek i krów mlecznych, więc sytuacja może się utrzymać dłużej.
Przetwórcy w Niemczech mówią o konieczności obniżek cen byków w najbliższym czasie, tłumaczą to problemem ze sprzedażą cennych elementów. - Ze względu na niską podaż żywca nie udało im się to jeszcze, na...
