Jak podaje KOWR, w Unii Europejskiej od połowy maja br. utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu bydła rzeźnego. W dniach 24–30.07.2023 r. w UE średnia cena zakupu bydła rzeźnego klasy R3 wyniosła 479,64 EUR/100 kg i była nieco (o 0,3%) niższa niż przed tygodniem oraz o 3% niższa niż przed miesiącem.
- W porównaniu z notowaniami sprzed roku bydło rzeźne potaniało o 2%. Cena polskiej wołowiny tej klasy wyrażona w walucie unijnej wyniosła 459,88 EUR/100 kg. Drożej niż w Polsce za żywiec wołowy płacono m.in. we Francji (506,10 EUR/100 kg, tj. o 46,21 EUR/100 kg więcej), Hiszpanii (503,28 EUR/100 kg, tj. o 43,39 EUR/100 kg więcej), we Włoszech (499,82 EUR/100 kg, tj. o 39,94 EUR/100 kg więcej) i w Irlandii (489,55 EUR/100 kg, tj. o 29,66 EUR/100 kg więcej), a taniej m.in. w Niderlandach (409,97 EUR/100 kg, tj. o 49,91 EUR/100 kg mniej) i Niemczech (440,35 EUR/100 kg, tj. o 19,53 EUR/100 kg mniej) – podaje KOWR.
Według danych giełdy VEZG wzrosły ceny byków (o 7 eurocentów), jałówek i krów. Eksperci twierdzą, że ma to związek z niższą podażą ze względu na przedłużające się dość uciążliwe, mokre żniwa. Stawki wzrosły, jednak eksporterzy nadal narze...
