Okolica Clermont-Ferrand jest istnym zagłębiem produkcji wołowiny. Zaledwie kilka kilometrów od centrum miasta można zobaczyć okalające zbocza wzgórz pastwiska, a na nich pasące się mamki charolaise z przychówkiem. Właśnie na tę lokalizację zdecydowali się organizatorzy, tworząc przez 28 lat jedną z największych wystaw zwierząt hodowlanych w Europie – Sommet de l‘elevage.
Wystawa bydła i hale targowe
Podczas trzech dni targów (2-4 października) imprezę odwiedziło 96 tys. osób, w tym ponad 5 tys. gości z zagranicy, m.in. ministrowie rolnictwa z Afryki Wschodniej, przedstawiciele Brazylii, Rosji, Azerbejdżanu, Chin, Mongolii, Sudanu, Etiopii i Demokratycznej Republiki Konga. Wystawę podziwiał także Emannuel Macron, prezydent Francji.
– Wizyta prezydenta była nie tylko wyrazem uznania dla programu, ale także dla rolników i ich pracy. Pomimo trudnego kontekstu gospodarcz...