Jednak linia produkcyjna wymaga sporych inwestycji, które należy przeprowadzić w jednym z wydzielonych zakładów. Według Borawskiego trend na produkty bezmleczne rośnie, a wiele firm urozmaica swoją ofertę w takie produkty. Podążając za wyborami konsumenckimi produktów bezmlecznych, które stanowią już 1% rynku, Mlekpol zamierza niedługo rozpocząć prace nad nowym projektem.
Prezes Mlekopolu podkreślił, że pierwsze produkty opatrzone logo mleczarni, nie zawierające mleka mogą się pojawić na sklepowych półkach już w 2022 r. Borawski dodał, że na razie prowadzone są rozmowy w zakresie instalacji, która pozwala na produkcję substytutów mleka.
oprac. dkol na podst. money.pl
fot. poglądowe
