Międzynarodowa Sieć Porównawcza Gospodarstw Rolnych (IFCN) po raz 22. zaprosiła kluczowych graczy globalnego przemysłu mleczarskiego na coroczną konferencję, która odbyła się we wrześniu w Serocku, po raz pierwszy w Polsce. W wydarzeniu wzięło udział ponad 130 uczestników, a tematem przewodnim była kwestia produkcji dodatkowej ilości mleka w sposób zrównoważony, z uwzględnieniem czynników ekonomicznych, społecznych i środowiskowych. Co roku profesjonaliści z branży mleczarskiej, badacze, przedstawiciele przetwórców i firm paszowych spotykają się w innym kraju, by lepiej zrozumieć funkcjonowanie rynku mleczarskiego w kontekście globalnym oraz poznać najnowsze analizy, dotyczące bieżących wydarzeń w światowej branży mleczarskiej.
Jesteś w strefie Premium
StoryEditor
Polska trzecim producentem mleka w Europie. Mamy się czym pochwalić!
Globalna produkcja mleka rośnie zbyt wolno w stosunku do popytu – to bardzo dobra wiadomość
dla polskich producentów mleka. Polska w mlecznym świecie już zajmuje mocną pozycję w UE – 3. miejsce pod względem produkcji i 5. miejsce pod względem ilości dostarczanego mleka.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Międzynarodowa Sieć Porównawcza Gospodarstw Rolnych
- Potrzeba mleka na świecie
- Wyzwania dla mleczarzy
- Polska na tle Europy i świata
- Kluczowe czynniki sukcesu polskiego sektora mleczarskiego
- Polska zyskała na zniesieniu kwot
- Tanie polskie mleko?
- Mniej mleka, dlaczego?
- Czarne chmury nad mleczarstwem
- Największe wyzwania branży
- To, co najważniejsze