Jak znaleźć pracowników?
Zmienia się świat, zmieniają się wyzwania – rośnie liczba ludności, społeczeństwo staje się coraz bardziej wymagające. Zmieniają się więc i perspektywy prowadzenia rentownych gospodarstw produkujących mleko.
– Ale pewne wyzwania w rolnictwie są globalne – skąd wziąć pracowników, jak utrzymać ich przy produkcji mleka przy rosnącym zapotrzebowaniu na żywność dobrej jakości i presji na hodowlę ze strony społeczeństwa? Kiedyś 20% ludzi miało odmienne wizje, a 80% – "normalne", w granicach zdrowego rozsądku. Dziś wystarczy opinia 0,5% osób i filmik w Internecie, by zaszkodzić hodowcom i całej branży na świecie – mówił Coert van Lenteren, odpowiedzialny w Lely za Dairy XL.
Dobre perspektywy dla rynku mleka
Koniunktura na rynku jest obecnie więcej niż bardzo dobra, ale każdy zdaje sobie sprawę, że to się zmieni...
Piotr Reimer, prezes PR Długie Stare nie miał wątpliwości.
– Przetrwaliśmy, gdy cena mleka oscylowała wokół 1 zł, nie wpadając w regres, damy sobie radę, nawet jeśli cena spadnie o 20–30%. Mamy to, co najważniejsze – rezerwy ziemi.
Optymistycznie wypowiadał się także Loran...
