Problemy producentów mleka – niska opłacalność produkcji i dodatkowe zagrożenia

Trudna, ale stabilna jest wciąż sytuacja na rynku mleka. Ceny, które spadły od czasu wybuchu koronawirusa i wprowadzenia ograniczeń, zatrzymały się na pewnym etapie, głównie ze względu na problemy w sektorze HORECA.

Na szczęście dalej nie spadają, ale produkcja w niektórych gospodarstwach hodowlanych znalazła się na granicy opłacalności. Ceny skupu mleka w różnych mleczarniach zależą od tego na jaką produkcję dany zakład jest nastawiony, a różnice w cenach mleka pomiędzy mleczarniami są bardzo duże.

Sytuację ratuje dobry zbiór zielonki i kukurydzy na kiszonkę. Hodowcy jednak nie inwestują, a duże gospodarstwo hodowlane w Wierzbniku i Czarnolesie zastanawia się nad zmniejszeniem pogłowia, ponieważ KOWR zamierza odebrać część ziemi.
 
Zdjęcia i montaż: dr Mariusz Drożdż