Dotacje z budżetu państwa na utrzymanie bydła we wszystkich obszarach produkcji za 2021 r. otrzyma 457 przedsiębiorstw rolnych i gospodarstw rodzinnych, posiadających co najmniej pięć zwierząt. Łącznie na tę formę wsparcia państwowego przeznaczono 57,7 mln hrywien (ok. 8,68 mln zł). Tak więc średnia kwota wypłaty na odbiorcę dotacji wyniesie 126,25 tys. hrywien (ok. 19 tys. zł).
Więcej pieniędzy dla hodowców
Odpowiednie zarządzenie z 8 października 2021 roku podpisało Ministerstwo Polityki Rolnej i Żywności, o czym poinformowano w poniedziałek 11 października. W maju 2021 roku Rada Ministrów przyjęła uchwałę rozszerzającą i poprawiającą wsparcie państwowe w zakresie hodowli zwierząt i przetwarzania produktów rolnych. Na jego realizację przewidziano 1,15 mld hrywien (ok. 173,1 mln zł).
Dokument określa limit wsparcia dla właścicieli zwierząt hodowlanych:
-
50,4 tys. hrywien (ok. 7,58 tys. zł) za krowę;
-
16 tys. hrywien (ok. 2,4 tys. zł) za świnię;
-
17,6 tys. hrywien (ok. 2,6 tys. zł) za owcę, barana, kozę;
-
160 hrywien (ok. 24 zł) za królową – matkę pszczelą;
-
800 hrywien (ok. 120,4 zł) za rodzinę pszczelną.
Dotacja na nasienie zwierząt przewidziana jest w wysokości od 160 do 800 hrywien za jedną dawkę. Całkowity budżet pomocy państwowej na rok 2021 wyniesie 350 mln hrywien (ok. 52,68 mln zł).
Ponadto, wprowadza się wypłatę dotacji na zwiększenie pogłowia krów z własnego rozrodu w wysokości 30 tys. hrywien (ok. 4,5 tys. zł). Ma to na celu zrekompensowanie kosztów utrzymania zwierzęcia, dopóki młoda krowa nie będzie mogła dawać mleka. Budżet tego programu wsparcia na rok 2021 wynosi 100 mln hrywien (ok. 15 mln zł).
W sumie w państwowym budżecie 2021 przewidziano 4,5 mld hrywien (ok. 677,3 mln zł) na wsparcie producentów rolnych.
Pogłowie zwierząt na Ukrainie
Według stanu na 1 września 2021 roku, we wszystkich kategoriach gospodarstw, pogłowie bydła na Ukrainie wynosiło 3,18 mln sztuk. Liczba krów wynosiła 1,65 mln sztuk, w tym w przedsiębiorstwach rolnych – 425,2 tys. szt., w gospodarstwach ros rodzinnych – 1,23 mln szt.
Pogłowie świń wynosiło 6,09 mln sztuk, w tym w przedsiębiorstwach rolnych – 3,7 mln szt., w gospodarstwach rodzinnych – 2,38 mln szt.
Jeśli chodzi o przemysł mięsny, w I półroczu 2021 r. do zakładów przetwórczych trafiło 875,8 tys. ton bydła i drobiu w masie żywej, w tym 730,1 tys. ton (prawie 83,4% całości) drobiu własnego, hodowanego przez zakłady przetwórcze.
Wielkość gospodarstw mlecznych
Małe gospodarstwo hodowlane na Ukrainie to określenie gospodarstwa utrzymującego ograniczoną liczbę zwierząt gospodarskich (świnie lub bydło od 10 do 250 sztuk, owce od 25 do 500 sztuk, króliki od 50 do 500 sztuk, ptaki od 50 do 1000 sztuk).
To gospodarstwo z niepełnym zestawem głównych i pomocniczych budynków gospodarskich, zaprojektowanych i zbudowanych w różnych rozwiązaniach przestrzenno-planistycznych i konstrukcyjnych. Gospodarstwa takie korzystają z różnych środków mechanizacji.
Cena mleka na Ukrainie
Produkcja mleka we wszystkich kategoriach gospodarstw wynosi 6,03 mln ton, z czego przedsiębiorstwa rolnicze produkują 1,85 mln ton, a gospodarstwa rodzinne – 4,18 mln ton mleka.
Aktualnie na Ukrainie widzimy trwający trend wzrostu cen mleka, choć tempo podwyżek zwolniło. Ostatni monitoring wykazał niewielki wzrost średniej ceny o 5 kopiejek (ok. 0,74 zł) do 10,71 hrywien/kg (ok. 1,59 zł) bez VAT.
W tym przypadku mleko kwalifikowane jako ekstraklasa podrożało o 6 kopiejek (ok. 0,89 zł) – do 10,92 hrn./kg (ok. 1,63 zł), najwyższa klasa o 5 kopiejek – 10,76 hrn./kg (ok. 1,60 zł), pierwsza klasa o 4 kopiejki – 10,44 hrn./kg (ok. 1,55 zł).
Średnie ceny dużych i średnich partii mleka klasy ekstra według regionu:
-
Północ – 11,08 hrn./kg (ok. 1,65 zł)
-
Centrum – 11,12 hrn./kg (ok. 1,66 zł)
-
Południe – 11,2 hrn./kg (ok. 1,67 zł)
-
Wschód – 11,0 hrn./kg (ok. 1,64 zł)
-
Zachód – 11,1 hrn./kg (ok. 1,65 zł)
Dochody dla producentów
Zyski producentów mleka Ukrainy rosną czwarty miesiąc z rzędu. Poinformował o tym ekonomista departamentu inwestycji Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), Andriy Yarmak.
Ceny mleka i rentowność ocenia się na Ukrainie warunkowym indeksem mleka, WIM – jest to stosunek ceny surowego mleka klasy extra do kosztu skoncentrowanej porcji paszowej w gospodarstwach komercyjnych. Dynamika WMI bardzo wyraźnie pokazuje zmiany wydajności produkcji mleka, niezależnie od inflacji, ponieważ te dwa ważne czynniki są uwzględnione w równaniu poprzez zmianę paszy i mleka.
Tak więc warunkowy indeks mleka wzrósł o 3,3% we wrześniu, po podobnym wzroście w sierpniu. Ekspert zauważył, że w ciągu ostatnich 4 miesięcy WIM wzrósł już o 22,2%. To był trzeci najlepszy wskaźnik rentowności we wrześniu osiągnięty w ciągu ostatnich 5 lat.
Pierwsze 3 kwartały 2021 r. sprawiły, że ukraińskie mleczarnie zarobiły o 23% mniej niż rok temu w analogicznym okresie. I jak dotąd jest to drugi najgorszy rok w ciągu ostatnich 5 lat.
Andriy Yarmak zaznaczył, że z reguły WIM gwałtownie wzrasta w październiku. Średni wzrost WIM w ciągu ostatnich 10 lat w październiku wyniósł 10%, ale w 2020 roku po raz pierwszy spadł przez pandemię i ogólnie niestabilny rok.
Jak stwierdza ekspert, czynnik zewnętrzny jest bardzo pozytywny – w ciągu ostatniego miesiąca wartość ukraińskich produktów mlecznych na giełdach wzrosła o około 5%, a na Ukrainie popyt utrzymuje się na wysokim poziomie.
Maryia Khamiuk
oprac. al
fot. pixabay.png)
