Obecnie większy ruch niż w elewatorach dużych firm handlowych jest w młynach i w skupach współpracujących z mniejszymi dostawcami. – U nas przeważa raczej ekspedycja towaru, bo dostaw jest bardzo niewiele – mówi pracownica dużego elewatora na Kujawach.
Jednak w miejscach większego rozdrobnienia, nie jest już tak źle. – W ostatnich dniach miałem nawet niezły skup, z dostaw udało się uzbierać nawet ponad 300 ton. Jak na taki mały skup to całkiem nieźle, tylko dziś coś znowu ruch przygasł – mówi właściciel skupu w południowej części kraju.
Równomierna podaż pszenicy chlebowej
Pszenica na Matifie tylko na chwilę podskoczyła powyżej 230 €/t, a w czwartek (23.01.25 r.) kursy się utrzymują. Na koniec giełdowego dnia notowania marcowe są wyceniane na 230,25 €/t, a więc 4 euro wyżej jak przed tygodniem.
W tym tygodniu z różną intensywnością, ale jednak w górę idą wszystkie zboża, najmniejszy efekt podwyżek widać jednak na pszenicy konsumpcyjnej, bo jej ceny utrzymując się w widełkach 850–960 zł/t, wzrosły w tym tygodniu zaledwie o złotówkę. I choć w ciągu ostatnich dwóch tygodni pszenica konsumpcyjna podrożała o 5 zł, to jej śred...