Rynek zbóż: jeden banknot za tonę pszenicy?

Czy już sprzedawać? W jakiej cenie kupować? Kiedy to się skończy? A może pod wpływem ogólnoświatowej inflacji wysokie ceny zbóż pozostaną na dłużej w naszej rynkowej rzeczywistości? Tak wiele pytań, na które trudno jest znaleźć odpowiedzi, spowodowało przez tydzień kompletną blokadę rynku.

Może wreszcie rynek się ożywi, bo ciągłe wzrosty cen całkiem zastopowały decyzje o sprzedaży. W pszenicy na światowych rynkach zapanował szał cenowy, ceny na Matifie rosły nieprzerwanie od 8 stycznia przez 7 dni giełdowych. W poniedziałek (18.01.2021 r.) ceny pszenicy przekroczyły 235 euro/t.

Co dzień wszyscy uczestnicy rynku zbożowego zastanawiali się, kiedy to się skończy, bo naprawdę nie było wiadomo co robić. Handlowcy obawiali się nietrafionych kontraktów, z którymi później będzie problem w realizacji, a rolnicy zwyczajnie nie chcieli sprzedawać jednego dnia taniej, niż mogliby spieniężyć pszenicę dosłownie w kolejnym już dniu.

Za wzrostami na giełdach ostro w górę poszły ceny  pszenicy w portach do 1060 zł/t i to stało się chyba sygnałem, żeby tę falę podwyżek przyhamować. We wtorek giełdy się zatrzymały, a środa przyniosła już ...