W krajowym skupie zmienność cen jest niewielka, bo od ostatniego badania rynku minęły zaledwie trzy dni robocze. Jak informują handlowcy chwilowy szczyt ruchu skupy zaliczyły w tygodniu przed weekendem majowym, teraz jest znów cisza.
– Ten tydzień przed majowym weekendem był owocny. Kupiłem kilkaset ton, teraz ruch nieco przygasł – mówi przedstawiciel firmy skupowej.
Na giełdzie Matif pszenica ze starych zbiorów za chwilę zniknie, ale już dziś nie ma co się jej przyglądać, bo są to ostatnie transakcje gotówkowe, a handel opiera się już od paru tygodni na notowaniach na nowe zbiory. Pszenica w notowaniach na wrzesień, w pierwszych dniach maja najpierw spadała, ale w kolejnych dniach odrobiła straty. W czwartek (5.05.2022 r.) paryska giełda poszła do góry o 10 euro i pszenica z nowych zbiorów, kosztuje już 401 euro/t.
Rynki światowe z jednej strony niepokoją informacje o wstrzymaniu eksportu mąki z Turcji, a z drugiej napływające wieści z Ukrainy, o coraz bardziej realnym scenariuszu braku możliwości zmagazynowania nowych zbóż.
Turcja z 3,5 mln t sprzedaży jest największym eksporterem mąki na świecie. W tym kontekście nie jest zaskocz...