Obecnie już drugi tydzień z rzędu obserwujemy delikatne wzrosty cen skupowanego żywca drobiowego (brojlery). Choć nie są one duże i na ogół wynoszą około 5 groszy za kilogram, to jednak świadczy to o tym, że problem wirusa wysoce zjadliwej grypy ptaków jeszcze nie wpływa na decyzje podejmowane przez ubojnie w kwestii cen.
Nadal ponad 3 zł za kilogram drobiu
W tym tygodniu średnia cena skupu brojlerów podniosła się do stawki 3,06 zł/kg netto, co oznacza niewielki wzrost o 4 gr/kg netto. Większość sprawdzonych przez redakcję „top agrar Polska” ubojni pozostała przy cennikach sprzed tygodnia, a nieliczni podnieśli je o 5-20 groszy/kg netto. Maksymalna stawka (na dzień 4.01) wynosi 3,10 zł/kg w województwie świętokrzyskim, a minimalna 3 zł/kg w wielu województwach.
Wirus grypy ptaków nie straszny ubojniom
Jak się okazuje, póki co kolejne przypadki grypy ptaków pozostają bez wpływu na ceny. I choć już przed dwoma tygodniami wszyscy zastanawiali się, w którym kierunku ostatecznie pójdzie trend cenowy z uwagi na pojawiające się ogniska H5N8 (podtyp występujący w Polsce) oraz embargo na drób, jakie wprowadził Tajwan i Japonia, to jednak n...
