Prawie wszystkie ubojnie narzekają na wyjątkowo niski zbyt. Hurtownie i sklepy nie chcą kupować, bo i klienci nie są zainteresowani kupowaniem mięsa. W takie upały większość ludzi nie chce gotować, a sprzedaż mięsa na grilla nie nadgoni osłabienia popytu na drób. Choć upały nadal trwają, to jednak problemy z dostawami kur (z uwagi na wysokie temperatury) nie są już tak odczuwane, a dostaw kur jest aż za dużo – mówią przedstawiciele działów surowcowych w ubojniach.
Krajowe stawki za brojlery ustabilizowały się wokół kwoty 3,80-3,90 zł/kg. Aktualna średnia cena za kilogram drobiu wynosi 3,85 zł i jest o 7 gr niższa niż tydzień temu. Najniższa cena, jaką oferują sprawdzone przez redakcję „top agrar Polska” zakłady skupujące to 3,65 zł/kg w województwie podlaskim, a najwyższa to 4,00 zł/kg w województwie pomorskim. ag
Sprawdź aktualne ceny skupu żywca drobiowego – sonda top agrar Polska (kliknij tutaj).