Największy wpływ na ten wzrost cen miała maślanka, która podrożała o 13,8% do poziomu 1945 dolarów/tonę (1.737 euro/tonę). Znacznie zdrożało także odtłuszczone mleko w proszku, za które kupujący musiał zapłacić 13,4% więcej niż w ostatnim dniu aukcji, tj. 2267 dolarów/tonę (2024 euro/tonę). W górę o 12,9% poszły także ceny pełnego mleka w proszku, za które płacono 2824 dolarów/tonę (2522 euro/tonę). Na aukcji zdrożał również bezwodny tłuszcz mleczny, w który w porównaniu z poprzednim otwarciem GDT wzrósł o 9,9% do poziomu 3763 dolarów/tonę (3360 euro/tonę). Obniżki cen o 2,3% dotknęły za to masło, które na aukcji kosztowało 3037 dolarów/tonę (2712 euro/tonę).
To kolejny już sygnał ze światowych rynków, który daje nadzieje producentom mleka w Europie na odwrócenie niekorzystnego trendu panującego na wspólnotowym rynku po zniesieniu kwot mlecznych.
oprac. bcz na podstawie AgE
Fot. Wieczorek
