Bardzo możliwe też, że dzięki uruchomionemu eksportowi, ceny jaj wzrosną. Już w tym tygodniu widać lekkie korekty w górę. Podrożały jaja wielkości S i XL, ale nie tylko. W niektórych rejonach Polski za jaja klasy M i L także płaci się o 1 gr/szt. Więcej niż tydzień temu. Jeszcze przed tygodniem wiele przedsiębiorstw wstrzymywało skup jaj, teraz ponownie wracają na rynek. Okres wakacyjny dla handlu jajami zawsze oznacza osłabienie. Dopiero od drugiej połowy sierpnia zazwyczaj coś zaczyna się dziać. Niektórzy producenci jaj liczą na to, że za tydzień dynamika w handlu tym surowcem się bardziej ożywi. Obecnie w kraju za kilogram jaj przetwórnie płacą średnio około 3,60 zł. W Polsce aktualne średnie stawki skupu jaj spożywczych wynoszą 0,22 zł dla jaj klasy M i 0,26 zł dla jaj klasy L. ag
Fot. A. Kurek
Sprawdź aktualne ceny skupu jaj - sonda top grar Polska (kliknij tutaj).
