Pewnym pocieszeniem dla niektórych jest fakt, że w tym tygodniu ceny nie spadają tak dynamicznie jak przed tygodniem. Większość cenników zatrzymała się na poziomie sprzed tygodnia. Jednak trzeba zauważyć, że obecnie więcej niż przed tygodniem jest firm, które z uwagi na niskie ceny zdecydowały się nie skupować jaj, zwłaszcza tych mniejszych (klasy S).
Niektórzy przedsiębiorcy mieli nadzieję, że na krótko przed świętami handel bardziej się ożywi. To jednak nie nastąpiło. Przedstawiciele punktów skupu mówią, że o ile na sklepy jaja jeszcze jako tako idą, to do handlu hurtowego już dużo trudniej – takie opinie było słychać już przed tygodniem i w tej kwestii nic się nie zmieniło także teraz. W najbliższym czasie nie zapowiada się, aby warunki rynkowe uległy poprawie. Biorąc pod uwagę fakt, że po Wielkanocy zawsze następuje dołek w sprzedaży jajami, handlarze i rolnicy już teraz obawiają się o swoje zyski.
Aktualne średnie stawki wynoszą około 0,21 zł dla jaj klasy M i 0,24 zł dla jaj klasy L. Za jaja klasy M zakłady skupujące oferują minimalnie 0,21 zł/szt. i maksymalnie 0,22 zł/szt. Za jaja klasy L płaci się od 0,23 do 0,29 zł/szt. e-abi
Sprawdź aktualne ceny skupu jaj - sonda top grar Polska (kliknij tutaj).