W skupach słychać także opinie, że zarówno rynek krajowy, jak i unijny przesycił się już jajami i jest ich po prostu za dużo, a w takiej sytuacji raczej należy spodziewać się dalszych obniżek w najbliższym czasie. Do cięć cen są też zmuszone hurtownie, które jak wiadomo, w wielu regionach dyktują trendy rynkowe w branży jajecznej – jeśli one ceny obniżają, muszą to też zrobić inni przedsiębiorcy skupujący jaja.
O ile przed tygodniem obserwowaliśmy przesyt rynku jajami największymi, o tyle za dużo jest teraz jaj każdej wielkości, choć obniżki dotyczą głównie jaj wielkości M. Na chwilę obecną średnie stawki skupu jaj spożywczych wynoszą 0,23 zł dla jaj klasy M i 0,30 zł dla jaj klasy L. Jest to średnio o jeden grosz mniej niż przed tygodniem w przypadku jaj klasy M. Średnia cena jaj klasy L i XL pozostała na niezmiennym poziomie. ag
Sprawdź aktualne ceny skupu jaj - sonda top grar Polska (kliknij tutaj).