Nikogo w tej branży nie dziwi fakt, że po Nowym Roku ceny skupu jaj spadają, jednak notowane teraz spadki są znaczące. Większość punktów skupu obniżyła swoje cenniki o 1-7 gr/szt., tylko nieliczni pozostali przy cenach sprzed tygodnia, a nikt cennika nie podwyższył. Wszyscy tłumaczą to zjawisko faktem braku większego ruchu w handlu jajami. Jeszcze w ubiegłym tygodniu niektóre z firm skupujących były albo nieczynne, albo skupowały jaja w ograniczonym stopniu. Nadal także nie widać większego popytu ze strony sklepów czy hurtowi. Ten marazm był zresztą oczekiwany przez firmy już tydzień temu. Niestety możliwe, że potrwa on aż do lutego.
Obecnie średnie stawki skupu jaj spożywczych w kraju wynoszą 0,19 zł dla jaj klasy M i 0,24 zł dla jaj klasy L. ag
Sprawdź aktualne ceny skupu jaj - sonda top grar Polska (kliknij tutaj).