Niestety po świętach wielkanocnych handel jajami nie jest zbyt dynamiczny, ceny spadają. Tak jest praktycznie co roku po Wielkanocy.
W niektórych rejonach kraju nadal firmy skupujące jaja mówią o niemal całkowitym zastoju, szczególnie w województwie mazowieckim. Nie narzekają na ruch w handlu ci, co mają swoich stałych dostawców i odbiorców. Ci mogą spać spokojnie. W większości województw sklepy nadal są jeszcze zaopatrzone w jaja, więc te rzadziej kupują. Handel jako taki jest tylko w hurtowniach. Te są obecnie puste i starają się uzupełnić braki.
Obecnie jaja potaniały o około 3-4 gr/szt., szczególnie w klasie M. Przed świętami kurniki były nastawione na produkcję jaj tej wielkości i tych teraz na rynku jest sporo. Gorzej z jajami większymi. Hurtowanie mówią o braku jaj klasy L oraz XL. Te potaniały niewiele w stosunku do okresu przedświątecznego, a jaja klasy XL utrzymały się na tym samym poziomie cenowym – około 27 gr/szt.
Niemniej jednak, pomimo tego, że hurtownie obecnie jeszcze kupują, to wielu przedsiębiorców skupujących jaja mówi, że pewnie już jutro ruch ten się uspokoi i nawet tutaj handel ucichnie, a jaja jeszcze bardziej potanieją.
Aktualne średnie stawki wynoszą około 0,18 zł dla jaj klasy M i 0,21 zł dla jaj klasy L. Za jaja klasy M zakłady skupujące oferują minimalnie 0,15 zł/szt. i maksymalnie 0,21 zł/szt. Za jaja klasy L płaci się od 0,19 do 0,29 zł/szt. e-abi
Sprawdź aktualne ceny skupu jaj - sonda top grar Polska (kliknij tutaj).
