Po trwającym prawie trzy tygodniu zastoju w cenach, wreszcie coś drgnęło i to w kierunku pożądanym przez hodowców. Zakłady nieco więcej płacą za byka i za krowę. Ceny jałówek od miesiąca praktycznie się nie zmieniły.
– Nie wiadomo czy to skutek zbliżającego się przedłużonego weekendu, czy raczej większego zapotrzebowania na towar eksportowy, ale bijemy zdecydowanie więcej sztuk – usłyszeliśmy w paru zakładach. Wzrosty cen nie są duże - 10–20 groszy, ale jak przewidują skupujący – w przyszłym tygodniu może być podobnie, bo na rynku europejskim jest zdecydowanie mniej towaru niż jeszcze miesiąc temu.
Byki znów po 13 zł/kg
Z przeprowadzonej przez „top agrar Polska” sondy cenowej wynika, że aktualnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 13,00 zł netto/kg, a najniższa to 12,25 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,50 zł netto/kg , a minimalnie 6,40 zł netto/kg.
Krowy już prawie 12,00 zł!
Najwyższa cena za krowę w wadze poubojowej to 11,90 zł netto/kg , a najniższa 10,40 zł netto/kg. W wadze żywej za krowę producent otrzyma maksymalnie 5,60 zł netto/kg, a minimalnie 5,00 zł net...