Średnia cena reprezentatywna wołowiny, tj. młodego bydła rzeźnego w klasie A R3 w całej UE była we wrześniu br. jedynie o 0,2% niższa niż miesiąc wcześniej i wyższa o 3,4% niż 12 miesięcy wcześniej – informuje Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (Fammu/Fapa). Średnia cena referencyjna omawianego mięsa wyniosła we wrześniu br. 374, 19 euro za 100 kg (ok. 1571,59 zł/100 kg). We tym czasie w Polsce za młode bydło rzeźne w klasie A R3 płacono 311,40 euro za 100 kg (ok. 1307,88 zł/100 kg) i było to o 0,1% mniej niż w sierpniu br. We wrześniu br. spadki średniej ceny referencyjnej wołowiny odnotowano w następujących krajach: Rumunii (-11,6%), Irlandii (-3,8%), Luksemburgu (-3,6%), Finlandii (-2,3%), we Francji (-1,9%), w Wielkiej Brytanii (-1,6%), Czechach (-15%), Grecji (-1,5%), Portugalii (-0,6%) i Belgii (-0,6%). Natomiast wzrosty cen młodego bydła rzeźnego w klasie A R3 odnotowano w wrześniu 2015 r.: na Litwie (+5,3%), w Słowenii (+2,2%), na Łotwie (+1,9%), w Austrii (+1,8%), Holandii (+1,7%), Niemczech (+1,2%), we Włoszech (+1,2%), na Słowacji (+1,1%), w Szwecji (+0,9%) i Chorwacji (+0,6%). Źródło Fammu/Fapa (opr. les) Foto. Lesiakowski