Obecnie ceny skupu jaj spożywczych klasy M i L na ogół są niższe w stosunku do stawek sprzed tygodnia. Najwyraźniej podwyżki zauważalne jeszcze w ubiegłym tygodniu (głównie jaj klasy M) okazały się tylko chwilowe. Wszechobecny brak towaru nadal jest widoczny i daje o sobie znać. Niektórzy przedsiębiorcy mieli nadzieję, że na krótko przed świętami handel bardziej się ożywi. To jednak nie nastąpiło. Przedstawiciele punktów skupu mówią, że o ile na sklepy jaja jeszcze jako tako idą, to do handlu hurtowego już dużo trudniej – takie opinie słychać szczególnie w województwie wielkopolskim i łódzkim. W tym ostatnim mówią wręcz o całkowitym zastoju.
W najbliższym czasie nie zapowiada się, aby warunki rynkowe uległy poprawie. Biorąc pod uwagę fakt, że po Wielkanocy zawsze następuje dołek w sprzedaży jajami, handlarze i rolnicy już teraz obawiają się o swoje zyski.
Aktualne średnie stawki wynoszą około 0,22 zł dla jaj klasy M i 0,24 zł dla jaj klasy L. Za jaja klasy M zakłady skupujące oferują minimalnie 0,21 zł/szt. i maksymalnie 0,23 zł/szt. Za jaja klasy L płaci się od 0,23 do 0,29 zł/szt. e-abi
Sprawdź aktualne ceny skupu jaj - sonda top grar Polska (kliknij tutaj).
