W ostatni dzień przed świątecznym weekendem wiele ubojni już nie prowadzi skupu, deklarując wznowienie go dopiero we wtorek. Natomiast te, które pracują, deklarują, że dziś już ruch nieco osłabł.
Aktualna średnia cena skupu żywca wieprzowego spadła jedynie o grosz w stosunku do zeszłego tygodnia i wynosi 3,77 zł/kg, natomiast za klasę E średnio płaci się dzisiaj 5,17 zł/kg, co także oznacza spadek o grosz za kilogram. Wiele zakładów nie zmieniło swoich stawek, a są też takie, które zdecydowały się jeszcze je odrobinę podnieść (o około 10 gr/kg), jednak tych ostatnich jest już niewiele. Ubojnie, z którymi dziś rozmawiała redakcja topagrar.pl zgodne mówią, że ten ostatni tydzień był raczej spokojny, zamówień i dostaw nie brakowało, ale nie było też sytuacji, by ruch był nadmierny. ag