W omawianym miesiącu cena wyniosła 133,6 euro/100 kg, a zatem była o 1% wyższa niż miesiąc wcześniej, choć aż o 20% niższa niż w grudniu 2012 r.
W skali miesiąca ceny jaj podniosły się w 15 państwach unijnych: w Portugalii (+7%), Estonii (+6%) i na Słowacji (+5%). Najwyższe ceny odnotowano we Włoszech (226 euro/100 kg), a najniższe w Belgii, Holandii i Czechach (98-103 euro/100 kg).
W grudniu 2013 r., w Polsce także zaobserwowano podwyżki cen jaj - o 2% (do 129 euro/100 kg) w stosunku do listopada, choć trzeba zauważyć, że ceny były o ok. 3% niższe niż średnia w UE. Jeśli porównać ten wynik do analogicznego okresu 2012 r. nie można nie zauważyć dość znaczącego spadku cen – i to aż o 23%.
Obserwowany od września wzrost cen jaj na rynku UE był wynikiem poprawy opłacalności eksportu i obniżenia prognoz produkcji jaj w UE. e-abi
StoryEditor
UE: Ceny jaj nadal wysokie
Grudzień 2013 r. przyniósł dalsze wzrosty średniej unijnej ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M.