Sprzedaż częściowo przetworzona: czy nadal będę rolnikiem ryczałtowym?

Sprzedaż częściowo przetworzonych produktów

Jestem rolnikiem ryczałtowym i posiadam kilka hektarów stawów karpiowych. Dotychczas sprzedawałem karpie w całości, jednak chciałbym rozpocząć sprzedaż filetów. Czy w tej sytuacji nadal będę mógł nadal być rolnikiem ryczałtowym?

Marek T. (woj. dolnośląskie)

Kiedy rolnik traci status ryczałtowego?