Jak wynika z danych MRiRW rolnicy sprzedawali jaja w ubiegłym tygodniu (15.01.2023) nieco drożej niż tydzień wcześniej. Jednak gdy porównamy stawki rok do roku, to wzrost cen sięga 76%.
Poniżej zestawienie cen jaj z dnia 15 stycznia
Jaja klasy XL wg systemów chowu (krajowe): klatkowy 87,11 (wzrost o 3,1%)
Jaja klasy L wg systemów chowu (krajowe):
klatkowy 77,14 (-0,3)
ściółkowy 86,79 (-0,6)
wolny wybieg 88,75 (+7,6)
Jaja klasy M wg systemów chowu (krajowe):
klatkowy 69,01 (-1,1)
ściółkowy 77,08 (-1,5)
wolny wybieg 83,25 (+0,7)
ekologiczny 97,76 (+3,2)
Jaja klasy S wg systemów chowu (krajowe):
klatkowy 57,69 (6,6)
Brakuje jaj – ceny mocno w górę
Ceny jaj w sklepach m.in. w Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Malezji czy Nowej Zelandii poszybowały ostro w górę. Przyczyn tego zjawiska jest w...
