
– Światowe rolnictwo staje dziś w obliczu wielkich transformacji. Przeszliśmy z okresu, kiedy gospodarka borykała się z problemami socjalnymi wytwarzając żywność dostępną cenowo przy rosnącej produkcji, czego koszty obciążały środowisko naturalne. Wchodzimy w okres, gdy jesteśmy w stanie połączyć ekonomiczną wydajność z ochroną środowiska i całą nową technologią – mówił Tassos Haniotis.