W 23 stanach produkujących każdego roku najwięcej mleka, w sierpniu wyprodukowano 7,4 mln ton mleka. W skali miesięcznej odnotowano zniżkę w wysokości 1,6%. Zniżka ta ma jednak charakter sezonowy po notowanym miesiąc wcześniej wzroście.
Od początku 2015 roku w USA wyprodukowano ogółem 59,74 mln ton mleka, czyli o 0,74% więcej niż w tym samym czasie przed rokiem. Z tego aż 1,51 mln ton, czyli o ponad 2% więcej niż w lipcu br., zostało wytworzone w Kalifornii. W stanie Kalifornia od stycznia do sierpnia łącznie wyprodukowano około 12,65 mln ton mleka (o 3,1% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku).
Pod względem wielkości produkcji drugim najważniejszym stanem jest Wisconsin - tutaj także odnotowano w sierpniu zniżkę, jednak mniej dynamiczną niż w Kalifornii. W sierpniu, w skali miesięcznej odnotowany spadek wynosił 0,76%. Według danych wyprodukowano tam w ósmym miesiącu 2015 r. 1,126 mln ton mleka, co w skali roku oznacza niemal 5% zwyżkę. Od stycznia do sierpnia tego roku w Wisconsin wytworzono 8,76 mln ton mleka, o 4,16% więcej niż w analogicznym okresie przed rokiem. ag
Fot. K. Sierszeńska