StoryEditor

Kto zaspokoi rosnący apetyt Chin na wieprzowinę?

Chińczycy jedzą coraz więcej wieprzowiny i nie będą w stanie wyprodukować jej tyle, by zaspokoić własne potrzeby – donosi zachodnia prasa.
02.09.2015., 13:09h

Na ten rok amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA) przewiduje, że Chińczycy zaimportują 1 mln ton wieprzowiny. Byłoby to o 23,5% więcej niż w roku ubiegłym.
Jak zauważają specjaliści rynkowi, najważniejszym parametrem handlowym w tym zakresie jest UE. W pierwszym półroczu z UE wyjechało do Chin 316 tys. ton wieprzowiny, czyli o 30% więcej niż rok temu. Największym dostawcą spośród krajów UE  były Niemcy, które w pierwszym półroczu podwyższyli swój eksport, osiągając 83 tys. ton.

USDA szacuje jednocześnie, że zapotrzebowanie na wieprzowinę w Chinach wyniesie 58 mln ton rocznie. Na chwilę obecną, sami Chińczycy są już w stanie wyprodukować 57 mln ton rocznie. Do roku 2020 wzrost popytu na wieprzowinę szacuje się tam na 35%. Raczej mało prawdopodobne jest, by mieszkańcy Kraju Środka mogli sami pokryć zapotrzebowanie na mięso wieprzowe.

Warto zauważyć, że w Chinach rośnie nie tylko popyt na wieprzowinę, ale także zauważa się wzrost zainteresowania maszynami wykorzystywanymi do uboju i przetwórstwa mięsa.  

Źródło: DLG Mitteilungen

Fot. A. Kurek

Karol Bujoczek
Autor Artykułu:Karol Bujoczek Dyrektor Wydawniczy – Przewodniczący Rady Redaktorów
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
22. listopad 2024 11:47