Muffinki malinowe
Składniki na ciasto podstawowe:
200 g mąki,
140 g brązowego cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
3/4 szklanki mleka,
3/4 szklanki oleju,
2 jajka.
Sposób wykonania znajdziesz tu: Tęczowe muffinki
Składniki dodatkowe:
2 łyżki wiórków kokosowych,
2 garście malin,
0,5 l śmietany kremówki 30%,
1 sypka galaretka malinowa.
Sposób wykonania:
Do ciasta podstawowego dodać wiórki i maliny. Śmietanę i sypką galaretkę połączyć i zmiksować na sztywną pianę. Muffinki udekorować kremem, malinami i/lub posypką.
Przepis: Kinga Machaj
Fot. Witkowska
Sprawdź przepisy na inne kolorowe ciasta: Tęczowy tort
