1/2 żytniej bagietki,
4 plastry boczku,
2 plastry wędliny,
1 jajko ugotowane na twardo,
3 plastry parmezanu lub innego sera,
1 garść różnych sałat: rukola, roszponka, sałata lodowa,
1/2 cebuli,
2 pomidorki koktajlowe,
pieprz.
Sposób wykonania:
Boczek podsmażyć na patelni bez użycia tłuszczu. Na tłuszczu z boczku podsmażyć cebulkę pokrojoną w krążki. Pomidorki przeciąć na pół. Produkty układać na bagietce w następującej kolejności: sałata, wędlina, boczek, cebulka, jajko, pomidorki. Doprawić pieprzem.
Przepisy przygotowała Balbina Piontek
Opr. Agata Dobak
