Zbiory kukurydzy są mocno redukowane, ale produkcja zbóż nadal będzie rekordowa. Pomimo ostatniej obniżki na półkuli południowej, światowe zbiory soi wciąż mają być większe niż przed rokiem.
Prognozy zbiorów zbóż na świecie są kolejny raz korygowane, ale wciąż mamy do czynienia z rekordowymi poziomami. Rozpędzony handel zarówno w zbożach, a przede wszystkim w soi powoduje spore zawirowania w globalnym bilansie. Przyglądnijmy się jakie prognozy eksperci Międzynarodowej Rady Zbożowej przygotowali w styczniowym raporcie.
Zboża
Prognoza światowej produkcji zbóż ogółem w roku 2020/21 jest o 9 mln niższa od szacunków z poprzedniego raportu. Jednak eksperci IGC wciąż przewidują, że produkcja zbóż na świecie w bieżącym sezonie, w stosunku do poprzedniego roku, wzrośnie o 23 mln t, osiągając rekordowy poziom 2,210 mld t. Duża redukcja zbiorów kukurydzy (głównie w USA, Argentynie i Brazylii) jest tylko częściowo równoważona wzrostem produkcji pszenicy (w Australii, Kanadzie i Rosji) oraz jęczmienia (Argentyna, Kanada).
Wykorzystanie zbóż obniżono w bieżącym raporcie o 5 mln t, przy czym obniżki dla paszowych i przemysłowych zastosowań kukurydzy przeważają nad niewielkim wzrostem w pszenicy i innych zbożach. Chociaż pandemia nadal osłabia popyt w niektórych sektorach, szczególnie przy zużyciu na etanol do produkcji paliw i...
