Globalne prognozy dotyczące pszenicy na sezon 2020/21 przewidują mniejsze dostawy, zwiększone spożycie, wyższy eksport i zmniejszone zapasy. Zbiory pszenicy na świecie są obniżone o 1 mln t, do 772,64 miliona. USDA zredukowała bowiem produkcję w Chinach i Argentynie, których nie rekompensuje kolejne zwiększenie zbiorów dla Rosji. Na podstawie danych narodowych biur statystycznych, produkcja w Chinach została zmniejszona o 1,8 miliona ton, do 134,3 miliona, a produkcja w Rosji wzrosła o 1,3 miliona ton, do nowego rekordu 85,3 miliona. Natomiast zbiory pszenicy w Argentynie, według zaktualizowanych wyników zostały zmniejszone o 0,5 miliona ton do 17,5 miliona i byłby to najmniejszy zbiór w Argentynie od pięciu lat.
Za to globalne zużycie pszenicy wzrosło o 1,8 miliona ton do 759,5 miliona, głównie z powodu większej ilości wykorzystywanej na paszę w Chinach i Stanach Zjednoczonych oraz większe wykorzystanie w żywności, i przemyśle w Rosji. USDA oczekuje się, że utrzymujące się wysokie krajowe ceny kukurydzy w Chinach spowodują dalszą sprzedaż pszenicy, gdzie spożycie paszy pszenicy 2020/21 wzrosło o 1,0 mln t, do 25,0 milionów, jest to o 32% więc...